Speisekarte

 

Vorspeisen

 

Fladenbrot mit

dreierlei Dip

7,50€

 

Hausgeräucherter Stremellachs,

Dill-Senfsauce &

ofenwarmes Brötchen

9,50€

 

 

Suppen

 

Fruchtige Tomatensuppe

mit leichter Orangennote

& Klößchen

6,50€

 

Hausgemachte Krabbensuppe

mit Nordseekrabben

7,50€

 

 

Der kleine Hunge

 

Strammer Max

Schinkenbrot mit 2 Spiegeleiern

8,50€

 

Currywurst

mit Yannicks Spezialsauce

& Pommes Frites

9,50€

 

Bratkartoffeln, 2 Spiegeleier

dazu ein kleiner Salat

11,50€

 

Matjesfilet nach Hausfrauenart,

dazu knusprige Bratkartoffeln

 

mit 2 Filets 16,00€

mit 3 Filets 19,50€

 

 

Unsere Klassiker

 

Bauernfrühstück

Bratkartoffeln mit Ei ummantelt,

Katenschinken & Gewürzgurke

15,00€

 

Sauerfleisch

nach dem Rezept der Seniorchefin Marianne,

knusprige Bratkartoffeln,

Remoulade oder Senf

16,50€

 

Oma Autzens Lieblingsteller

1 Matjesfilet Hausfrauenart,

Katenschinken und Sauerfleisch,

dazu knusprige Bratkartoffeln

17,50€

 

 

Fisch

 

Pannfisch

zander, Lachs & Schollenfilet gebraten,

Dijonsenfsauce,

glasierte Butterbohnen mit Speck

23,00€

 

Lachsfilet

gebraten und mit Basilikumöl aromatisiert,

Sauce Choron & Tomaten-Spinatgemüse

25,00€

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Zu jedem Gericht suchen Sie bitte

die Beilage Ihrer Wahl aus:

 

Bratkartoffeln, Salzkartoffeln,

Kroketten, Pommes Frites

oder Reis

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Schnitzelkarte

 

Klein 120 Gramm | Groß 180 Gramm

 

Schnitzel "Wiener Art"

mit Salatbeilage

15,00€ | 18,00€

 

Schnitzel "Rheinländer Art"

mit gebratenem Katenschinken,

2 Spiegeleiern und Salatbeilage

18,50€ | 21,00€

 

Schnitzel "Hawaii Art"

mit Ananas und Käse überbacken

mit Salatbeilage

18,50€ | 21,00€

 

Schnitzel "Lombardei"

mit gebratenen Champignons

und Gorgonzola überbacken,

mit Salatbeilage

18,50€ | 21,00€

 

Hähnchenschnitzel

in knuspriger Cornflakespanade,

Sauce Hollandaise & Salatbeilage

17,50€ | 20,00€

 

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Zu jedem Gericht suchen Sie bitte

die Beilage Ihrer Wahl aus:

 

Bratkartoffeln, Salzkartoffeln,

Kroketten, Pommes Frites

oder Reis

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Fleisch

 

Hähnchenbrust auf Peperonata Sauce,

grüne Bohnen und kleiner Salat

23,50€

 

Rinderhüftsteak

mit gebratenem Pfannengemüse,
Sauce Béarnaise und kleinem Salat

200 Gramm 24,50€

300 Gramm 29,50€

 

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Zu jedem Gericht suchen Sie bitte

die Beilage Ihrer Wahl aus:

 

Bratkartoffeln, Salzkartoffeln,

Kroketten, Pommes Frites

oder Reis

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Kinderkarte

 

Pfannkuchen

mit Apfelmus oder

Zimt & Zucker

5,50€

 

Spirellinudeln

in Bolognese

6,00€

 

5 Fischstäbchen

Röstitaler, Remoulade

und Bohnen

7,00€

 

Kinderknusperschnitzel

vom Hähnchen, Bratgemüse,

Pommes Frites & Remoulade

7,00€