Speisekarte
Speisekarte
Suppen
Hausgemachte klare Hühnerbrühe,
Brustfleisch, Klößchen und Gemüse
5,50 €
Krabbenrahmsuppe mit Nordseekrabben
und Sahnehaube
7,50 €
Rote Beete Suppe, Apfel,
Schinkenstreifen
5,00 €
Vorspeisen
Kleiner bunter Beilagensalat
3,50 €
Frittierte Mozzarellasticks, dreierlei Dipp’s
6,50 €
Gefüllte Gnochi, buntes Gemüse
8,90 €
-
Mit Cashewnüssen und sautierten Fleischstreifen (Schweinefilet oder
Poulade)
- Als Hauptgericht -
15,90 €
Vegetarisches/ Veganes
Champignons in Kräutersauce, Erbsen,
Röstitaler und Beilagensalat
10,50 €
Gnochi in Gorgonzolasauce,
frittierte Kräuter und Beilagensalat
11,50 €
Rote Beete Puffer in Quinoa Kruste,
Kokos- Currysauce,
Tomaten-Pilzgemüse
12,00 €
No Meat Balls, Tomaten, Basilikumsalsa,
frittierte Gemüsejulienne, gebratene Champignons
14,50 €
Fischgerichte
Rotbarschfilet paniert und gebraten,
Hausgemachte Remouladensauce, Beilagensalat
knusprige Bratkartoffeln
18,50 €
Zanderfilet auf Cashewnuß - Möhrengemüse,
Senf - Schnittlauchsauce, krosser Bacon,
- Beilage nach Wahl -
24,50 €
Lachsforellenfilet in aromatisierter Butter gebraten,
Blattspinat, Beilagensalat, Weißweinsauce
- Beilage nach Wahl -
23,00 €
Matjesfilet mit Hausfrauensauce,
Salat und knusprige Bratkartoffeln
17,50 €
Salatsaucen zur Auswahl:
American, Vinaigrette, Joghurt oder Essig, Öl
Wählen Sie Ihre Beilage aus:
Bratkartoffeln
Salzkartoffeln
Wildreis
Fleischgerichte
Tafelspitz aus dem Gemüsesud,
Möhren, Bohnen und Brokkoli,
Meerrettichsauce á la chef, Salzkartoffeln und rote Beete
22,50 €
Geschmorrtes Schulterstück vom Rind, Bratensauce,
Rotkohl, Champignons, Zuckersnap’s, Salzkartoffeln
oder Kroketten und Senfgurken
20,50 €
Schweinefiletstreifen in fruchtiger Currysauce, Mandarinen,
Blattsalat in Sahnedressing
- Beilage nach Wahl -
17,50 €
Gebratene Streifen von der Pouladenbrust,
Champignons in Rahm, hausgemachte
Zwiebelserviettenknödel und Gemüsestreifen
16,50 €
Rinderhüftsteak, Pilze, Zwiebeln, Béarnaise
Oder Kräuterbutter, bunter Beilagensalat
- Beilage nach Wahl -
200 Gramm 19,00 €
300 Gramm 25,00 €
Wählen Sie Ihre Beilage aus:
Bratkartoffeln
Kroketten
Pommes Frites
Kinderkarte
Pfannkuchen mit Apfelmus
oder Zimt / Zucker
4,50 €
Fünf Nürnberger, Bratkartoffel
oder Pommes mit Erbsen und Möhrchen
5,00€
Kinderschnitzel, Soße mit Kroketten,
Erbsen und Möhrchen
6,50€
Bratfischfilet, Remoulade, Pommes
mit Erbsen und Möhrchen
6,50€
Spirellinudeln mit Hausgemachter
Bolognese
6,50€
Schnitzel
Schnitzel Wiener Art mit Salatbeilage
- Beilage nach Wahl -
15,50 €
Schnitzel Rheinländer Art mit gebratenem
Schinken und Spiegelei
- Beilage nach Wahl -
18,50 €
Schnitzel „Hawaii“ mit Ananas und
Käse überbacken
- Beilage nach Wahl -
17,50 €
Wählen Sie Ihre Beilage aus:
Bratkartoffeln
Kroketten
Pommes Frites
Dessert
Hausgemachtes Lebkuchenparfait,
eingelegte Pflaumen und Vanillesauce
7,50 €
Nußparfait, Joghurtsauce,
frische Frucht und Waffelgebäck
7,50 €
Zwei gebackene Crêpe,
warme Karamellsauce und Vanilleeis
7,00 €
Verschiedene Sorten Eiscreme
- Je Kugel -
2,00 €
Lauwarmer Schokoladenkuchen,
heiße Kirschen und Pistazieneis
7,50 €
Dazu einen schmackhaften Kaffee, Cappuccino, Espresso, oder oder ?
Tagesdessert bitte beim Service fragen. Wenn Sie zu Ihrem
Essen eine andere Beilage wünschen, lassen Sie es uns wissen !
Zu den Salaten bieten wir folgende Dressings an:
American, Joghurt, Vinaigrette oder Essig